Будь-який кулінар знає, що як інгредієнт для салатів потрібно використовувати картоплю, зварену в мундирі. Приготовлений таким способом овоч зберігає цілісність, не розсипається і легко перетворюється на кубики. Однак позитивний ефект може бути нівельований, якщо шкірка лусне. А відбувається таке дуже часто через те, що шкірка не завжди справляється із наслідками впливу високих температур. Подробиці […]Як зробити, щоб шкірка картоплі не луснула при варінні
Будь-який кулінар знає, що як інгредієнт для салатів потрібно використовувати картоплю, зварену в мундирі. Приготовлений таким способом овоч зберігає цілісність, не розсипається і легко перетворюється на кубики. Однак позитивний ефект може бути нівельований, якщо шкірка лусне. А відбувається таке дуже часто через те, що шкірка не завжди справляється із наслідками впливу високих температур. Подробиці […]
Все частіше рекомендують купувати сучасні екологічні засоби для боротьби зі шкідниками. Але чи є щось більш натуральне та безпечне для здоров’я, ніж рослини, які треба просто посадити на грядці? Досвідчені городники в один голос рекомендують згадати про пижмо. Подробиці Саме ця рослина має ефірні олії, у складі яких є туйон, камфор та алкоїди – токсичні […]